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섬유질과 영양이 풍부한 식사를 한 상자에

기사승인 2019.10.11  18:34:20

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- 필수아미노산과 섬유질이 풍부한 밥상을 위한 선물

섬유질과 영양이 풍부한 기능성 하이아미쌀이 나왔다. 컬러보리와 삼색보리가 한 상자에 
담겨져 소비자의 편리성을 더한 것이 특징이다.

일명 키 크는 쌀, 하이아미 
성장기에 꼭 필요한 필수아미노산이 일반 쌀 보다 무려 30%나 많이 들어 있고,
히스티딘(49%), 메치오닌(48%), 라이신(44%)도 일반 쌀보다 월등히 높다. 
성장기 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어서 엄마들 사이에서는 일명 키 크는 쌀로 통하고 있다. 
나이 들 수록 단백질 섭취가 중요하다니 어른들에게도 꼭 필요한 쌀 이기도 하다.

검정보리(흑맥)
일반 보리 보다 부드럽고 소화가 잘 된다.
안토시아닌이 검은콩과 흑미의 4배 함유되어 있다.
장수미나 약미라고 부르기도 한다. 

자색보리(자맥)
따로 불리지 않아도 밥이 잘 된다.베타글루칸, 안토시아닌, 폴리페놀, 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있다. 

청색보리(청맥)
단백질, 비타민B, 비타민E, 식이섬유, 엽산을 풍부하게 함유하고 있다. 
두뇌활동을 높여주고, 집중력 강화에 도움이 되는 비타민B6가 풍부하게 함유되어 있고,
성장기 어린이와 청소년에게 아주 좋다. 

찹쌀흑미
항산화 성분인 안토시아닌이 검은콩보다 4배 이상 들어 있는 찹쌀흑미는 식이섬유도 풍부해 건강에 좋다.

비타민 B군을 비롯하여 철 · 아연 · 셀레늄 등의 무기염류는 일반 쌀의 5배 이상 함유되어 있고
일반적으로 백미에 10% 정도 섞어 밥을 지으면 맛도 구수하고 건강에도 좋아 많은 사람들이 섭취 한다.
블랙푸드인 찰흑미를 꾸준히 섭취 하는 것 만으로도 건강관리에 도움이 된다. 

농업회사법인 청맥(주)은 
삼색보리를 고창 농민들과 함께 재배하고 있다.
GAP, HACCP 인증받은 시설을 갖추고 있으며 식이섬유와 영양소를 살리기 위해 최소 가공만 하고 있다. 

우리 곡물의 소중함을 아시는 분들께 건강한 선물이 아닐 수 없다. 소비자에게 큰 호응이 있을 것으로 기대된다. 

 

농업회사법인 청맥(주)
대표 : 김재주
문의 : 063-561-0014
H P : www.chungmec.com
주소 : 56453 전라북도 고창군 아산면 아산농공단지길 25-10 

아시아씨이뉴스 asianews2015@naver.com

<저작권자 © 아시아씨이뉴스 무단전재 및 재배포금지>
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